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Pizza sicilienne avec sauce tomates, oignons, anchois à l’huile d’olive, pecorino et origan

Parmigiano Reggiano , 24 mois d’affinage DOP & miel

Poivrons rôtis à l’huile d’olives, vinaigre, ail et pistaches de Bronte

Salade de fenouil

Jambon de Parme affiné 24 mois DOP

Olives et cœurs d’artichauts à l’huile d’olive

Aubergines siciliennes grillées, ail, vinaigre, menthe basilic et origan.

Par ce joli nom, « fleur de lait », la mozzarella Fior di Latte offre une texture moelleuse et un goût de crème unique. Ses ingrédients sont simples : du bon lait de vache, des ferments lactiques d’origine naturelle, du sel et c’est tout.

Pain brioché maison, mozzarella fior di latte, poivrons, aubergines siciliennes et fenouil.

Tomates pelées bio, mozzarella di bufala , basilic frais, origan et huile d’olive bio. Qté 250 grammes

Mozarella fior di latte, tomates séchées , jambon de Parme (affiné 24 mois DOP), basilic frais, huile d’olive bio. Qté 250 grammes

Mozzarella fior di latte, tomates séchées, aubergines siciliennes et huile d’olive bio. Qté 250 grammes

Filets d’anchois à l’huile d’olive, mozarella fior di latte zestes de citron bottarga Di Muggine, basilic frais, huile d’olive bio. Recette d’Ignazio Messina. Qté 250 grammes

Légumes de saison, mozzarella fior di latte, sfincione et charcuterie

Burrata, velouté de saison et amandes grillées

Guanciale dei Nebrodi (lard), petits pois, œufs frais bio et pecorino

Aubergines siciliennes, sauce tomates et ricotta salée

Tomates fraîches, olives noires, câpres, anchois à l’huile d’olive, persil plat, ail et chapelure

Menthe fraîche, laurier, ail, origan, huile d’olives extra vierge Les Amis des Messina, citron de Sicile. Escalopes panées (fromage et chapelure maison) cuites au four et accompagnées d’une salade de saison.

Mascarpone, pavesini, café et Amaretto

Panna cotta avec coulis de fruits rouges et pistaches de Bronte croquantes

Spécialité de la maison

Découvrez le goût authentique d'une glace artisanale à l'italienne, sans conservateurs ni ingrédients chimique.

Biscuit croustillant fourré avec la ricotta fraîche.

Olives vertes marinées à l’huile d’olive Contenance 314 mL.

Cœurs d’artichauts marinés à l’huile d’olive. Contenance de 314 ML

Tomates séchées marinées à l’huile d’olive. Contenance de 314 mL

Contenance 212 mL

Filets d'anchois marinés à l'huile d'olive. Contenance 212 mL.

Huile d’olive extra vierge biologique sicilienne. Qté 0.75 Litre

Huile d'olive extra vierge biologique sicilienne. Qté 0.5 Litre

Pasta di semola di grano duro BIO RUSSELLO. Pâtes artisanales avec farines anciennes siciliennes.

Pasta di semola di grano duro BIO RUSSELLO. Pâtes artisanales avec farines anciennes siciliennes.

Pasta di semola di grano duro BIO RUSSELLO. Pâtes artisanales avec farines anciennes siciliennes.

Biere blonde aux fleurs d'oranger

Biere blonde

Cette boisson, au goût fin et délicat, est obtenue à partir de pur jus d'oranges sanguines siciliennes. Elle est un hommage aux boissons traditionnelles servies dans les kiosques sur les places siciliennes.

Le citron et le gingembre Polara, ancienne recette sicilienne, combine le goût et le parfum du jus naturel de Citrons siciliens avec les notes fraîches et épicées de la Gingembre. Une boisson recherchée pour les palais les plus curieux.

Limonade Polara, recette sicilienne ancienne,c'est une boisson naturelle et désaltérante, produite selon l'ancienne recette, avec 12% de jus naturel de citrons de Sicile.

Donnatà est une robe rouge rubis intense et parfumée aux reflets brillants et lumineux. Le nez révèle une texture aromatique. En bouche, vigoureuse, pulsante et douce. Prix spécial click & collect incluant une remise de 20%.

Couleur rouge rubis. Au nez, des arômes de framboise, de myrtille et des notes d’herbes aromatiques. Bouche ronde, rafraîchissante. Prix spécial click & collect incluant une remise de 20%. Coup de ❤ du chef !

Sa personnalité, son élégance et sa complexité sensorielle sont étroitement liées au terroir particulier. Le goût très minéral rappelle la lave et le sable volcanique. Cépage Nerello Mascalese. Prix spécial click&collect incluant une remise de 20%.

L’Occhipinti SP68 Rosso 2019 est un vin rouge jeune. On y distingue des arômes fruités de prunes pourpres, de fraises et de cerises. Un vin à forte personnalité, dont la bouche coule sur le palais avec légèreté et fraîcheur en reflétant son caractère méditerranéen. Cépage…

Typique, vif et variétal, il se distingue par un parfum fruité au nez et une fraîcheur joviale en bouche, associés à des tanins agréables et une belle persistance.Cépage Montepulciano. Prix spécial click&collect incluant une remise de 20%

Couleur jaune intense. Au nez, élégante et aromatique avec des notes florales. Dans la bouche il est sec et profond. Pinot grigio DOC 13%. Prix spécial click & collect incluant une remise de 20%.

Le SP68 2018 est un vin frais et agréable, aux arômes délicats de pêche et de fleurs, d'une grande délicatesse. Douce et légèrement pétillant dans la bouche. Prix spécial click & collect incluant une remise de 20%. Coup de ❤ du chef !

Le Vernaccia di San Gimignano est un vin blanc sec italien que présente une couleur jaune paille. Le cépage développe des notes aromatiques et florales. Prix spécial click & collect incluant une remise de 20%.

L'union du Catarratto avec le Caricante améliore la plénitude et la complexité et l'équilibre de l'acidité. A côté de l'élégance qu'exprime ce vin, des notes d'une remarquable complexité aromatique émergent avec des sensations minérales issues du sol volcanique.Cépaga Caricante et Cataratto. Prix spécial click&collect incluant…

L’œil Jaune pale Le nez Très fruité, avec des notes de fruits tropicaux La bouche Fraîche et minérale, bon équilibre .Cépage Grillo. Prix spécial click&collect incluant une remise de 20%.